¡¡AVISO!!

LA MAYORIA DE LAS RECETAS DE ESTE BLOG, HAN SIDO RECOPILADAS POR MI DURANTE AÑOS, DE LOS DISTINTOS FOROS Y BLOGS QUE HE VISITADO, LAS CUALES HE ADAPTADO AL PROGRAMA "EN TU LÍNEA" . SIN NINGÚN ÁNIMO DE PLAGIO O COPIA.

martes, 17 de septiembre de 2013

CREMA DE VERDURAS CON POLLO






- 1 puerro

- 2 zanahorias

- 1 calabacín

- 300 g de coliflor

- un trozo de calabaza

- 2 Cd de aceite de oliva virgen extra…6pp

- pechuga de pollo (la mía pesaba 215 g)…6pp

- 600 de agua

- sal

Lavamos, pelamos y preparamos toda la verdura y el pollo. Echamos en el vaso el puerro, las zanahorias, la calabaza y el calabacín. Lo trituramos 5 segundos a velocidad 5. Añadimos el aceite y programamos 7 minutos, 100º, velocidad 2. Añadimos la coliflor y trituramos 5 segundos, velocidad 4. Incorporamos el agua y la sal. Programamos 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.

Pasado este tiempo, añadimos las pechugas y programamos otros 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Al terminar, dejamos que se temple un poco y lo trituramos, 1 minuto, velocidad 5, y después 2 minutos, velocidad 10, para que quede bien fino.



Total de la receta…12pp, entre 6, cada ración sale por 2pp. En DAS serian 0pp

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