Ingredientes
(1 pers):
Brotes
de espinacas
100g
de gulas…2pp
100g
de gambas…1pp
Ajos
1
Cd de aceite…3pp
35g
de jamón curado sin grasa en trocitos…2
20g
de queso de cabra…2pp
Pones
los brotes en una ensaladera.
En
una sartén echar la cucharada de aceite, dorar los ajos, echar las gambas,
rehogarlas, echar las gulas y revolver un par de minutos.
Echar
sobre los brotes
Repartir
por encima el queso y el jamón. Listo para comer.
Total
de la receta…10pp
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